Ñoquis de queso de Carmen
2 T harina 1 T queso rallado Farming 1 T leche 1 T agua 1 cda polvo de hornear 2 huevos 2 cdas aceite 1 salsa de queso azul Farming En una cacerolita calentar leche, agua y aceite. Cuando rompe hervor agregar ingredientes secos y mezclar. Retirar del fuego cuando desaparece el líquido. Dejar entibiar […] La entrada Ñoquis de queso de Carmen se publicó primero en Teledoce.com.
2 T harina
1 T queso rallado Farming
1 T leche
1 T agua
1 cda polvo de hornear
2 huevos
2 cdas aceite
1 salsa de queso azul Farming
En una cacerolita calentar leche, agua y aceite. Cuando rompe hervor agregar ingredientes secos y mezclar. Retirar del fuego cuando desaparece el líquido. Dejar entibiar apenas y agregar los huevos de a uno, integrando bien.
Formar bastones con la masa, cortar en cubitos y darles forma de ñoquis.
Cocinarlos en abundante agua hirviendo hasta que suben. Escurrir y servir inmediatamente con la salsa caliente.
¿Cuál es tu reacción?
