INEFOP lanzará un llamado nacional para ampliar la formación en Gastronomía

El Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (INEFOP) presentará el próximo lunes 17 de agosto un nuevo llamado de alcance nacional destinado al área de Gastronomía, con el objetivo de ampliar y actualizar su catálogo de soluciones formativas.

El lanzamiento se realizará a las 14:30 horas, en el Salón de Actos de INEFOP, ubicado en Misiones 1352, entrepiso, en Montevideo. La actividad también será transmitida en directo a través del canal de YouTube del Instituto.

La convocatoria surge a partir de capacitaciones cocreadas junto a las organizaciones que integran los sectoriales de turismo y gastronomía, buscando que las propuestas de formación respondan de manera directa a las necesidades actuales del sector.

Durante el acto estarán presentes representantes de distintas organizaciones vinculadas a la actividad. Entre ellos participarán Sebastián Freire, vicepresidente de Destinos de la Cámara Uruguaya de Turismo (CAMTUR) y secretario general de la Corporación Gastronómica, y Fernanda Aguirre, en representación del Sindicato Único Gastronómico y Hotelero del Uruguay (SUGHU), además de otras autoridades del sector.

Por parte de INEFOP participará su director general, Miguel Venturiello, acompañado por otros integrantes del Consejo Directivo.

En la instancia se realizará además una presentación técnica, en la que se brindará información detallada sobre las características, funcionamiento y alcance de la convocatoria.

El llamado tiene como finalidad ampliar y actualizar la oferta del catálogo de soluciones formativas de INEFOP en el área gastronómica, incorporando capacitaciones pensadas en función de las demandas del mercado laboral.

Según informó el Instituto, las propuestas fueron diseñadas para contribuir a mejorar las posibilidades de inserción laboral y estarán orientadas hacia una formación por competencias, integrando tanto conocimientos como las experiencias previas de las personas participantes.

La presentación marcará el lanzamiento formal de una convocatoria con alcance en todo el país y dirigida a fortalecer la capacitación vinculada a uno de los sectores relevantes para el turismo, los servicios y el empleo.

Fuente: INEFOP